Βιομηχανική μηχανή ψύξης για την ξήρανση φρούτων και λαχανικών

Περιγραφή του προϊόντος:

Η αρχή λειτουργίας ενός στεγνωτήρα ψύξης κενού (γνωστός και ως λυοφιλιστήρας) περιλαμβάνει αρκετές βασικές φάσεις που διατηρούν τα τρόφιμα ή άλλα υλικά απομακρύνοντας την υγρασία υπό συνθήκες χαμηλής πίεσης.Ιδού μια κατάρρευση της διαδικασίας:

1- Κρύβεται.
Αρχική προετοιμασία: Το υλικό (π.χ. τρόφιμα) προετοιμάζεται πρώτα καθαρίζοντας, κόβοντας σε φέτες ή μαγειρεύοντας ανάλογα με την ανάγκη.
Γρήγορη κατάψυξη: Το υλικό φορτώνεται στο στεγνωτήριο κατάψυξης και καταψύχεται γρήγορα σε θερμοκρασία συνήθως μεταξύ -40 ° C και -80 ° C (-40 ° F έως -112 ° F).Αυτό εξασφαλίζει ότι η υγρασία στο φαγητό σχηματίζει μικρούς κρύσταλλους πάγου, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της δομής του φαγητού.
2Δημιουργία κενού:
Μόλις καταψυχθεί, ο θάλαμος εκκενώνεται για να δημιουργηθεί ένα κενό. Αυτό μειώνει σημαντικά την ατμοσφαιρική πίεση γύρω από το κατεψυγμένο υλικό, η οποία είναι κρίσιμη για την επόμενη φάση.
3. Υπολίμανση (πρωτοεξήρανση):
Ελεγχόμενη θέρμανση: Η θερμοκρασία του κατεψυγμένου υλικού αυξάνεται σταδιακά κάτω από κενό.που σημαίνει ότι μεταβαίνει απευθείας από στερεό σε αέριο χωρίς να γίνει υγρό..
Απομάκρυνση του ατμού: Ο υδρατμός που παράγεται κατά τη διάρκεια της υπολίμανσης απομακρύνεται συνεχώς από τον θάλαμο με σύστημα κενού.Αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική ξήρανση ενώ ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο τήξης των τροφίμων.
4. Απορρόφηση (δευτερογενής ξήρανση):
Μετά την αρχική ξήρανση, μπορεί να παραμείνει κάποια υγρασία στο υλικό.
Η διαδικασία εξασφαλίζει ότι η περιεκτικότητα σε νερό

5- Ψύξη και συσκευασία:μειώνεται σε επίπεδο που επιτρέπει τη μακροχρόνια αποθήκευση και τη σταθερότητα στο ράφι.

Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία ξήρανσης, απελευθερώνεται το κενό και το υλικό ψύχεται γρήγορα για να αποφευχθεί η επανεισφορά υγρασίας.
Στη συνέχεια, τα αποψυγμένα προϊόντα συσκευάζονται σε αέραστεγνα δοχεία ή υπό κενό σφραγισμένες σακούλες για να προστατεύονται από την υγρασία και να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής.

Χαρακτηριστικά:

Τι είναι το ψύξη ξήρανσης;

• Όνομα προϊόντος: Μηχανή στεγνώσεως με ψύξη
• Θόρυβος: ≤ 60dB
• Ψυκτικό: R22/R404A
• Τεχνική διάταξη:
• Περιοχή υγρασίας: 3%-8%RH
• Δυνατότητα: 100 kg/παρτίδα

αποξηρατήρας κατάψυξης τροφίμων

Τι είναι το ψύξη ξήρανσης;

Τεχνικές παραμέτρους:

Εφαρμογές:

Χάρη στο προηγμένο σύστημα ελέγχου PLC, το GX FD-100 μπορεί να προσαρμοστεί σε ένα ευρύ φάσμα ρυθμίσεων θερμοκρασίας και υγρασίας.συμπεριλαμβανομένων των φρούτωνΜε εύρος υγρασίας 3%-8% RH και εύρος θερμοκρασίας -40°C~+80°C,Αυτό το μηχάνημα αποξηρατήρα ψύξης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση των τροφίμων με διάφορους τρόπους..

Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα του GX FD-100 είναι ο γρήγορος χρόνος κατάψυξης και ξήρανσης.Αυτό το καθιστά ιδανικό για την εμπορική παραγωγή τροφίμων, όπου ο χρόνος είναι η ουσία.

Το προηγμένο σύστημα ελέγχου PLC σας επιτρέπει να ρυθμίζετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία και την υγρασία.ενώ η ανθεκτική ξύλινη θήκη κρατά την μηχανή ασφαλή και ασφαλής κατά τη μεταφοράΜε ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας μόλις 1, διαπραγματεύσιμη τιμή, και χρόνο παράδοσης 40 ημερών,Αυτό το μηχάνημα αποξηρατήρα κατάψυξης είναι η τέλεια επιλογή για κάθε επιχείρηση ή άτομο που ψάχνει να διατηρήσει τα τρόφιμα..

Είτε είστε ιδιοκτήτης μιας μικρής επιχείρησης που ψάχνει για ένα αποξηρατήρα ψύξης τροφίμων για να επεκτείνει τη σειρά προϊόντων σας, ή ένας σπιτικός μάγειρας που θέλει να διατηρήσει τη συγκομιδή του κήπου σας,Η μηχανή στεγνώσεως με ψύξη GX FD-100 είναι η τέλεια επιλογή.Με το προηγμένο σύστημα ελέγχου PLC, τον γρήγορο χρόνο κατάψυξης και ξήρανσης, και τον εύκολο στη χρήση σχεδιασμό, είναι η απόλυτη συσκευή κατάψυξης με κενό τροφίμων για κάθε περίσταση ή σενάριο.

Υποστήριξη και υπηρεσίες:

Το προϊόν μας Freeze Dry Machine έρχεται με ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη και υπηρεσίες για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας θα πάρουν το μέγιστο από την επένδυσή τους.Η ομάδα μας από έμπειρους τεχνικούς είναι διαθέσιμη για να παρέχει βοήθεια με την εγκατάσταση, λειτουργία και συντήρηση της μηχανής.Προσφέρουμε επίσης κατάρτιση και εκπαίδευση για να βοηθήσουμε τους πελάτες να κατανοήσουν πλήρως τις δυνατότητες του μηχανήματος και πώς να βελτιστοποιήσουν την απόδοσή του για τις ειδικές ανάγκες τουςΕπιπλέον, παρέχουμε υπηρεσίες επισκευής και αντικατάστασης για τυχόν μέρη ή εξαρτήματα που μπορεί να χρειαστεί να επισκευαστούν ή να αντικατασταθούν με την πάροδο του χρόνου.Στόχος μας είναι να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας έχουν ένα αξιόπιστο και αποτελεσματικό Freeze Dry Machine που ανταποκρίνεται στις ανάγκες τους και ξεπερνά τις προσδοκίες τους.