Harvest Right apresenta a tendência de conservação culinária: preserve a nutrição máxima de carnes e vegetais com a liofilização doméstica

Μια μετασχηματιστική τροφική τάση μετακινείται από τις εμπορικές κουζίνες στα σπίτια σε όλο τον κόσμο,με τους λάτρεις των τροφίμων και τις οικογένειες που ενδιαφέρονται για την υγεία τους να υιοθετούν την ψύξη για να καταγράψουν την τέλεια διατροφική κατάσταση των συστατικών τουςΟι οικιακοί στεγνωτήρες κατάψυξης της Harvest Right επιτρέπουν στους χρήστες να διατηρούν ωμά λαχανικά, μαγειρεμένα κρέατα και ολοκληρωμένα γεύματα με έως και97% κατακράτηση θρεπτικών ουσιών∆ιαθέτοντας ένα νέο πρότυπο ποιότητας, ευκολίας και μακροχρόνιας ευεξίας.

Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μεθόδους όπως η κονσερβοποίηση ή η αφυδάτωση, οι οποίες συχνά βασίζονται στην θερμότητα και προκαλούν σημαντική απώλεια θρεπτικών ουσιών, η στεγνώση με κατάψυξη λειτουργεί σε ένα κρύο κενό περιβάλλον.Αυτή η ήπια διαδικασία απομακρύνει την υγρασία διατηρώντας παράλληλα την κυτταρική ακεραιότητα των τροφίμων, προστατεύοντας τις βιταμίνες στα πράσινα φύλλα, τις πρωτεΐνες στα κρέατα, και τα αντιοξειδωτικά στα πολύχρωμα λαχανικά, όλα χωρίς να διακυβεύεται η γεύση ή η υφή.

"Η κατάψυξη δεν είναι πλέον μόνο για αστροναύτες ή προμήθειες έκτακτης ανάγκης· γίνεται απαραίτητη για οποιονδήποτε ενδιαφέρεται σοβαρά για τη διατροφή και τη βιωσιμότητα", λέει εκπρόσωπος της Harvest Right."Είτε διατηρείς μια συγκομιδή βοδινού που τρέφεται με γρασίδιΗ διατροφή είναι η σύγχρονη μέθοδος για να τρώμε καλά, να μειώνουμε τα απόβλητα, να διατηρούμε την αίσθηση της αίσθησης και της θρεπτικής ουσίας.Και να είσαι έτοιμος.. "

Γιατί η κατάψυξη είναι το μέλλον της συντήρησης τροφίμων στο σπίτι:

• Βέλτιστη διατήρηση θρεπτικών συστατικών:Η διαδικασία της ψύξης προστατεύει τις θερμοευαίσθητες βιταμίνες (όπως το σύμπλεγμα βιταμίνης C και Β), τις πρωτεΐνες και τα ένζυμα που αποσυντίθενται κατά την κονσερβοποίηση, την αποστράγγιση ή την αφυδάτωση.

• Πολυδιάστατο χειρισμό συστατικών:Ιδανικό για τα πάντα, από ευαίσθητα βότανα και ζουμερά μούρα μέχρι άπαχα κρέατα, μαγειρεμένα δημητριακά και σάλτσες πλούσιες σε γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς συρρίκνωση, αντοχή ή απώλεια γεύσης.

• Αποτελέσματα για την ποιότητα των εστιατορίων στο σπίτι:Τα υδατισμένα λαχανικά παραμένουν φρεσκοκομμένα, τα κρέατα παραμένουν τρυφερά και τα γεύματα έχουν γεύση φρέσκιας παρασκευής, γεγονός που δίνει στους σπιτικούς σεφ άνευ προηγουμένου ευελιξία στο σχεδιασμό των γευμάτων.

• Εξάλειψη συντηρητικών και επεξεργασμένων τροφίμων:Δημιουργήστε καθαρά, μακροχρόνια συστατικά για σούπες, στιφάδα, smoothies, και σνακ με πλήρη έλεγχο στην προμήθεια και τα καρυκεύματα.

Οι καινοτόμες συσκευές της Harvest Right καθιστούν ευκολότερη από ποτέ την υιοθέτηση αυτής της προοδευτικής διατροφικής πρακτικής.Οι χρήστες μπορούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους., εξορθολογίζουμε το μαγείρεμα και επενδύουμε σε μακροπρόθεσμη υγεία, μία παρτίδα τη φορά.

Για το δικαίωμα συγκομιδής:
Η Χάρβεστ Ράιτ είναι πρωτοπόρος στα συστήματα στεγνώσεως κατά ψύξη στο σπίτι, αφιερωμένη στην προώθηση της τεχνολογίας συντήρησης τροφίμων που υποστηρίζει μια υγιέστερη ζωή, μεγαλύτερη αυτάρκεια,και πιο έξυπνες κουζίνες για οικογένειες παντού..