Παγώστε τα πάντα, μην σπαταλάτε τίποτα Τεχνολογία επόμενης γενιάς προσφέρει απαράμιλλη αποτελεσματικότητα και ευελιξία

Παγώστε τα πάντα, μην σπαταλάτε τίποτα Τεχνολογία επόμενης γενιάς προσφέρει απαράμιλλη αποτελεσματικότητα και ευελιξία

    Η εποχή της διατήρησης τροφίμων για έναν μόνο σκοπό τελείωσε.Τα προηγμένα βιομηχανικά συστήματα κατάψυξης της Harvest Right επιτρέπουν τώρα στους επεξεργαστές να διατηρούν σχεδόν τα πάντα, από τα ευαίσθητα μούρα και τα ισχυρά ριζικά λαχανικά μέχρι τα μαγειρεμένα γεύματα, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέατα, ακόμη και ολοκληρωμένα παρασκευασμένα πιάτα με πρωτοποριακή ενεργειακή απόδοση και ταχύτερους χρόνους κύκλου.Αυτή η δυνατότητα "παγώματος οτιδήποτε" επαναπροσδιορίζει τι είναι δυνατό στην μεγάλης κλίμακας διατήρηση τροφίμων., προσφέροντας άνευ προηγουμένου ευελιξία χωρίς να συμβιβάζεται με την ποιότητα, τη διατροφή ή το λειτουργικό κόστος.

Οι παραδοσιακές βιομηχανικές μεθόδους ξήρανσης απαιτούν συχνά διαφορετικό εξοπλισμό για διαφορετικούς τύπους προϊόντων, γεγονός που οδηγεί σε ελάχιστη χρήση μηχανημάτων και ασυνεπή προγραμματισμό.Οι νέες γενιές ψυκτικών στεγνωτών της Harvest Right είναι σχεδιασμένες για να χειρίζονται όλο το φάσμα των τροφίμων χρησιμοποιώντας έξυπνο προσαρμοστικό έλεγχο κύκλουΤο σύστημα ρυθμίζει αυτόματα την πίεση κενού και την θερμική εισροή με βάση το ειδικό φορτίο, βελτιστοποιώντας την απομάκρυνση υγρασίας ενώ μειώνει την κατανάλωση ενέργειας έως και κατά30% σε σύγκριση με τα συμβατικά μοντέλα.

"Η ευελιξία έχει ιστορικά ως συνέπεια είτε μεγαλύτερους κύκλους, μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας, είτε εξασθενημένη ποιότητα του προϊόντος", εξηγεί ένας μηχανικός βιομηχανικών συστημάτων της Harvest Right."Έχουμε εξαλείψει αυτό το εμπόριοΕίτε επεξεργάζεστε μάνγκο με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, σολομό με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ή στιφάδο με υψηλή υγρασία, η τεχνολογία μας βελτιστοποιείται από μόνη της.με τη χαμηλότερη εισροή ενέργειας"Είναι πραγματικά τοποθετημένο και ξεχάστε το σε σχεδόν οποιοδήποτε συστατικό".

Γιατί η "πάγωση οποιουδήποτε" έχει σημασία για την αποτελεσματικότητα των βιομηχανικών επεξεργαστών:

• Οικουμενική ευελιξία των προϊόντων:Μεταβείτε απρόσκοπτα μεταξύ φρούτων, λαχανικών, κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, σάλτσες, και πλήρη γεύματα χωρίς επαναχρησιμοποίηση εργαλείων ή μακρά αλλαγή εξοπλισμού.

• Ευφυής βελτιστοποίηση ενέργειας:Η τεχνολογία προσαρμοστικού κύκλου μειώνει την κατανάλωση ενέργειας ανά παρτίδα προσαρμόζοντας αυτόματα τις παραμέτρους στην μοναδική πυκνότητα, υγρασία και περιεκτικότητα σε λιπαρά των τροφίμων.

• Μεγιστοποίηση της χρήσης του εξοπλισμού:Ένα μηχάνημα χειρίζεται διάφορες σειρές παραγωγής, εξαλείφοντας τον χρόνο αδρανείας και αυξάνοντας τη συνολική απόδοση της μονάδας.

• Συνεπής υψηλής ποιότητας:Ανεξάρτητα από το συστατικό, η διαδικασία κρύου κενού διατηρεί έως και το 97% των θρεπτικών ουσιών, το φυσικό χρώμα και την αυθεντική γεύση χωρίς σκληρότητα ή συρρίκνωση.

• Λιγότερο κόστος ανά λίβρα:Ταχύτεροι κύκλοι συν μειωμένη ενέργεια συν ελάχιστη απώλεια προϊόντος ισοδυναμεί με σημαντικά βελτιωμένο περιθώριο σε ολόκληρο το χαρτοφυλάκιο προϊόντων σας.

Από κατασκευαστές συμβολαίου που εξυπηρετούν διαφορετικά μενού πελατών έως προμηθευτές συστατικών που επεκτείνουν τις γραμμές προϊόντων τους,Οι βιομηχανικές ψυκτικοξηρατικές συσκευές της Harvest Right δίνουν τη δυνατότητα στις επιχειρήσεις να πουν ναι σε περισσότερες ευκαιρίες χωρίς να επενδύουν σε πολλά εξειδικευμένα συστήματαΤο μήνυμα είναι ξεκάθαρο: αν μπορεί να φαγωθεί, μπορεί να στεγνώσει κατάψυξη αποτελεσματικά, όμορφα και κερδοφόρα.

Σχετικά με τις βιομηχανικές λύσεις του δικαιώματος συγκομιδής:
Η Harvest Right κατασκευάζει τα πιο ευέλικτα και ενεργειακά αποδοτικά συστήματα κατάψυξης στον κόσμο.με αδιάλλακτη ποιότητα και επιχειρησιακή πληροφόρηση